自制起司卷的做法怎麼做

簡介 番茄、九層塔與起司的結合是人間美味，又是聖誕節的經典配色，再搭一點蒜末，就是一道精致小點。趁熱品嘗，讓起司為全傢帶來幸福感！ 材料 原味起司8片 春卷皮16片(約半斤) 牛番茄1顆 九層塔1把 蒜末3顆 鹽少許 稀面糊少許 做法

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   春卷皮買回來後要制作時才打開，不然容易幹掉。

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   餡料切末，用少許鹽拌勻，把滲出的水倒掉。

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   取兩張皮，包入起司與內餡，用少許稀面糊封口。

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   油溫約220度(高油溫)快速將餅皮炸至上色即可撈起。

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   上桌。