韓式辣蘿卜幹的做法怎麼做

簡介 很多蔬菜幹燥後流失瞭很多營養， 可是你知道蘿卜幹比生的有更多營養？ 幹的蘿卜泡水後吃起來的感覺改變很多， 加上甜甜辣辣有濃濃芝麻香的韓式醬汁， 口感有嚼勁越吃越香，而且很下飯， 15分鐘內可以迅速完成的簡單小菜， 馬上試試這到美味的涼菜～ 材料

蘿卜幹 60g,魚露 1大匙,辣椒粉 1.5大匙,醬油 1大匙,玉米果糖 1大匙,大蒜泥 0.5大匙,生薑粉 0.1大匙,糖 0.3大匙,芝麻 0.5大匙,芝麻油 0.5大匙

做法

1、蘿卜幹洗凈後水裡泡10分鐘

2、蘿卜幹輕松用手擠幹水分，所以蘿卜幹還保留一點的水分

3、泡好的蘿卜乾和醬料一起拌一拌醬料：魚露（1），辣椒粉（1.5），醬油（1），玉米果糖（1），大蒜泥（0.5），生薑粉 （0.1），糖（0.3），芝麻（0.5），芝麻油（0.5）「測量單位： 標準大匙＝約15ml」

4、韓式辣蘿卜幹就完成瞭