鳳梨冰自己做~正古早味的做法怎麼做

簡介 小時候、廟口柑仔店那個賣冰的阿婆，都是在大榕樹下那口灶「滾」鳳梨。那酸甘甜ㄚ酸甘甜的氣味散漫流竄，一陣又一陣吸引每個走過的路人。 像指頭般的鳳梨和砂糖放進煮水的大鍋裡煮，燒著溫文的柴火慢慢爌、至少有10個小時吧....... 自己作尚安心、天然ㄟ好滋味!! 材料 鳳梨2粒約3000g. 麥芽糖1500g. 做法

1. 
   1

   1:鳳梨去皮切0.5x1公分小段2:起鍋把步驟1和麥芽糖倒進去3:瓦斯開中火煮開後轉小火、細火慢燉至鳳梨縮至原來的一半或1／3