脆翠大黃瓜條的做法怎麼做

簡介 簡單，不用開火的醃大黃瓜條，營養又好吃哦! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.facebook.com/breezeisland 材料 大黃瓜1條 鹽半大匙 糖2大匙 做法

1. 
   1

   大黃瓜切去皮，去中間的籽後，切條狀，約五公分，不要切太小，以免影響口感。

2. 
   2

   放入盆中，加一匙的鹽，靜置小一小時後，會生出水，將水去掉，再用白開水沖洗一遍，以免太咸。

3. 
   3

   接著加入兩大匙的糖，再放置兩個小時，或放入冰箱，隔天再食用會更有味道。

4. 
   4

   鮮脆營養的大黃瓜條完成囉!