酸菜白肉鍋的做法怎麼做

簡介 冬天來上一份暖暖的酸菜白肉鍋，那酸中帶著濃鬱的湯汁，總讓人這一秒咀嚼享受的同時，筷子又夾著下一口準備入口。這人間美味，你一定要自己動作！ 材料 水1/2鍋 排骨少量 自制酸白菜2個半棵 火鍋肉片500g 薑絲少許 鹽巴1小匙 做法

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   煮一鍋水，水開後放入少量排骨一起熬湯。

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   取出自制酸白菜，仔細檢查清洗一下，擠幹水份。

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   將酸白菜切成1cm厚的寬度，放入鍋中熬湯。

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   加入少量的薑絲和少許鹽巴。

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   待湯頭熬出滋味後（約15分鐘），將肉片放入鍋中涮就可以嘍。

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   美味不假手他人，享受美食變得很輕松。