苿莉花意大利脆餅的做法怎麼做

材料 中筋粉250克 砂糖180克 雞蛋3隻 菜油75毫升 茉莉花茶葉5茶匙 泡打粉1茶匙 鹽適量 做法

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   用研磨臼將茉莉花茶葉磨碎

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   準備一個大碗，加入雞蛋，砂糖及菜油拌勻

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   加入茉莉花茶葉碎拌勻

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   加入中筋粉，泡打粉及鹽，拌勻成面糊

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   焗盤上鋪上牛油紙，將面糊倒在焗盤上鋪平至約1厘米厚

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   將面糊放入焗爐焗約30-40分鐘直至金黃色

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   出爐放涼5分鐘，然後切條

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   再次放入焗爐焗約10分鐘

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   反轉再焗10分鐘

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    出爐放涼即成