超簡單提拉米酥的做法怎麼做

簡介 簡單容易 制作超快 完全不輸給外面店傢！ 材料

起司 500g,可可粉 少許,蛋黃 4顆,細砂糖 30g,蛋白 4顆,細砂糖 30g,無鹽奶油 30g,消化餅幹 6片

做法

1、將C組食材 消化餅幹打碎 無鹽奶油隔水加熱融化 兩者拌勻 鋪在蛋糕模型底部*記得要壓緊*

2、將A組食材 蛋黃 與 砂糖 攪拌均勻

3、將B組食材 蛋白 與 砂糖 利用攪拌器打發至挺立

4、將A組食材與B組食材成品 攪拌均勻再加入起司攪拌均勻

5、倒入蛋糕模內 蓋上保鮮膜 放入冷凍3-4小時 要食用時再撒上適量可可粉*因為我偏愛吃硬一點的口味所以冷凍較長時間 可依個人喜好調整*