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玫瑰鹽拌裡雞的做法怎麼做

時間:2019-10-22 10:18:55 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 雞肉高蛋白低熱量,透過簡單的汆燙涼拌,現磨玫瑰鹽的調味,就是一道非常適合夏天的輕食料理。 材料

雞裡肌肉 300g,香菜 2株,小磨坊玫塊鹽 5g,醬油 10ml,辣椒醬 10g

做法

1、裡肌肉洗凈後切條狀,用開水燙熟後瀝幹水份備用。

2、雞肉加入醬油,撒上玫瑰鹽,充份攪拌均勻。

3、將新鮮辣椒、蒜頭切末加入橄欖油跟香油攪拌均勻即可調成辣椒醬。

4、雞肉淋上特制辣椒醬、香菜切末放上即可完成。

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