炒花枝的做法怎麼做

簡介 老公的下酒菜 火候一定要大，蠔油可以增加鮮味，辣椒一點點，搭配起來色香味具全 材料

花枝 3尾,蒜頭 3-4顆,洋蔥 1/3顆,辣椒 一條,高麗菜 1/3顆,蠔油 兩大匙,酒 一大匙,醬油 兩小匙,味霖 一大匙,醋 一大匙,水 兩大匙

做法

1、熱鍋先放油兩大匙，加入洋蔥跟蒜頭炒出香味

2、洋蔥炒軟後加入高麗菜

3、菜稍軟後再加入花枝快炒

4、炒到花枝變白加入調味料再加入辣椒即可