柳橙奶油香酥雞的做法怎麼做

材料

雞胸肉、沙拉醬、濃縮橙汁

做法

① 首先、先把雞胸肉洗凈、切塊

② 醃制雞肉塊（醃料：蠔油[2大匙]，醬油[1大匙]，玉米粉[1茶匙]，花雕酒[1大匙]）

③ 把醃制好的雞肉塊放置半小時、之後再沾上少許玉米粉、再放進油鍋裡炸至酥脆

* 漿料調制法 *

① 首先、加入少許開水在沙拉醬上、再攪勻

② 之後、慢慢的加入少許濃縮橙汁緊沙拉醬、再攪勻

③ 漿汁攪勻後淋上雞肉塊即可