紫蘇
海瓜子
薑片
1、海瓜子用鹽水泡半個小時
2、紫蘇摘葉子,隻要葉子,切一下或不切也可以,洗凈備好待炒
3、海瓜子和薑片先放鍋裡炒兩三分鐘出出水,這時不需要放油一起炒,倒掉水後,放油和紫蘇一下炒五六分鐘,放鹽和醬油就可以出鍋啦