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核桃餅幹的做法怎麼做
時間:2019-10-20 18:50:23 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 將核桃打碎做成餅乾,再撒下糖粉,因為沒有加水,所以餅幹是入口即化,還有滿滿的核桃味,真是可口。 材料 無鹽奶油160克 糖粉60克 低筋面粉200克 核桃140克 糖粉(裝飾用)適量 做法
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無鹽奶油放置室溫軟化,切小塊,與糖粉一起打勻至奶油顏色微白
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加入過篩後的低筋面粉拌勻
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核桃以攪拌棒打碎(至成粉末狀),加入面團拌勻
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170度預熱烤箱10分鐘 將面團分成4-5大塊,搓成長條狀,再分割成小塊,滾圓後放入烤盤,共約40-45顆
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放入烤箱170度烤15-20分鐘
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出爐趁熱撒上適量糖粉,放涼即可食用
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