全麥蔥餅的做法怎麼做

簡介 如果沒有三個小時做臺式蔥花面包， 但又很想吃咸面包時， 這個快速蔥餅真是救星啊！ 雖然它隻花瞭一個小時多一點， 但面包體還是很軟Q， 非常好吃喔！ 材料 水170g 酵母粉5g 中筋面粉225g 全麥面粉75g 橄欖油20g 糖20g 鹽4g 蔥花內餡=======如下： 蔥大隻2根 鹽一些 黑或白胡椒一些 香油一些 面團塗刷=====如下： 雞蛋打散一顆 白芝麻一些 做法

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   將面包材料放入面包機，打10分鐘＋基礎發酵40分鐘 將面團取出分兩塊，整圓醒一下 蔥切丁，加入內餡材料拌勻 烤箱預熱190度 將面團搟長，鋪上蔥

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   先將右邊往左折至1/3，左邊再折過去覆蓋。收口處捏緊

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   切成想要的大小

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   刷上全蛋汁後，灑上白芝麻

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   烤約12~15 分鐘

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   就可以享受熱呼呼的蔥餅早餐囉！