黃金蔬果湯的做法怎麼做

材料

西洋芹110克，紅蘿卜110克，洋蔥110克，蘋果150克，牛蕃茄180克，南瓜225克，高麗菜1葉，蝦2隻，鱈魚25克，水2000C.C，蝦卵25克，鹽少許

做法

1.西洋芹、紅蘿卜、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。

2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。

3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。