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黃金玄米油清爽料理~酒釀湯圓的做法怎麼做

時間:2019-10-20 08:49:43 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 昨天想吃酒釀湯圓,跑去超市買瞭一包,結果粒粒皆裂開,今天早上,為瞭一圓吃酒釀湯圓的夢想,自己包瞭70幾個湯圓,可以慢慢吃囉! 大傢一定在想,湯圓跟玄米油有什麼關系,那是因為湯圓的內餡跟外皮都要用到油,所以ㄚ曼達就選用的最無負擔、又可以變聰明的黃金玄米油,讓全傢在享受熱呼呼的湯圓時,也吃進瞭健康喔! 材料 酒釀2大匙 冰糖30克 1個 水(加入蛋中)10c.c. 糯米粉500克 350c.c. 健康廚房黃金玄米油50c.c. 花生粉50克 糖粉50克 健康廚房黃金玄米油30克 芝麻粉50克 糖粉50克 健康廚房黃金玄米油30克 做法
    • step1
    1

    糯米粉加水先入攪拌機攪勻

    • step2
    2

    取出五小片面團入滾水煮至熟,再加回面團中攪勻,然後加入健康廚房黃金玄米油,把面團揉勻

    • step3
    3

    就是這一罐健康廚房黃金玄米油,他本身富有許多營養素,讓你吃得健康

    • step4
    4

    餡料調勻後捏成小團備用,鮮肉部分將有另外一篇食譜,芝麻跟花生約都捏成22團

    • step5
    5

    面團取出220克,然後倒入一小匙花生粉,揉勻後每10克分為一球,壓平包入花生餡

    • step6
    6

    面團取出220克,然後倒入一小匙芝麻粉,揉勻後每10克分為一球,壓平包入芝麻餡

    • step7
    7

    約800c.c.的水加入冰糖煮滾後加入湯圓,再加入兩大匙酒釀,等湯圓浮出後加入蛋液即可

    • step8
    8

    熱呼呼的湯圓上桌瞭~~這才是我想吃的酒釀湯圓~

    • step9
    9

    黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

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