蠔香黑胡椒三點蟹的做法怎麼做

簡介 用"蠔"油來炒香海鮮是最對味的瞭! 材料 三點蟹3隻 米酒少許 蔥末3根 洋蔥1顆 無鹽奶油1小塊 李錦記舊莊特級蠔油2匙 醬油1小匙 蒜末約1粒蒜頭 洋蔥末半粒 白胡椒粉1小匙 黑胡椒粉1小匙 黑胡椒粒1小匙 太白粉適量 自來高湯300cc 做法

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   三點蟹洗凈切對半，備好所有食材

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   把黑胡椒醬炒香後用小火熬煮10分鐘再加太白粉勾薄芡

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   三點蟹大火加米酒快炒至8分熟後再加入黑胡椒醬煮至入味

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   香噴噴的蠔香黑胡椒三點蟹快趁熱食用哦!

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   李錦記創建至今125年！李錦記舊莊特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持采用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃鬱，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 用途廣泛，提鮮增色 適合烹飪各種菜肴，用途十分廣泛，淋、醃、燜、炒樣樣在行；“有味使之出，無味使之入”，輕輕松松為菜肴提鮮增色，是傢庭必備的調味品。