♥憶柔蔬食♥惜福椒鹽薯片~可素食的做法怎麼做

簡介 馬鈴薯采收後. 留下滿園小小馬鈴薯當綠肥. 親戚送瞭一大袋給我. 洗幹凈連皮或煮或煎一個都不浪費喔^^ 很令人意外的是~馬鈴薯皮超好吃的居然是脆的~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁逛逛https://www.facebook.com/94icook 材料 小小馬鈴薯5~6個 油適量 鹽適量 胡椒粉適量 做法

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   小馬鈴薯洗凈連皮切2mm薄片 鍋中下油將小馬鈴薯薄片擺放整齊開火.鍋熱轉中小火繼續煎至上表面有點幹後翻面.

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   翻面後再煎至兩面呈金黃色微焦起鍋灑上調味料就是香噴噴椒鹽薯片囉 ~