韭菜肉燥煎餅[統一肉燥風味醬]的做法怎麼做

簡介 外酥內軟並交錯著韭菜末爽脆口感的煎餅，統一肉燥風味醬帶出不一樣的香氣，簡單拌好餡料面糊後，15分鐘美味上菜，是道全傢大小都會很喜歡的料理喔:) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料 韭菜花100g 紅蘿卜25g 低筋面粉5大匙 雞蛋1個 統一肉燥風味醬2大匙 胡椒鹽1/2茶匙 香油1大匙 做法

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   主材料備齊。將韭菜花切末、紅蘿卜刨絲備用。

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   取一隻深盆，將韭菜末、紅蘿卜絲、蛋、低筋面粉及調味料放入。

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   加約4大匙的水調成面糊。

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   適量油熱平底鍋，取1大瓢面糊中小火煎成兩面金黃微焦的煎餅即可。(食譜份量約可煎成5片煎餅)

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   韭菜在面糊中散發出獨特的香氣，再加上統一肉燥風味醬的提味，外酥內軟還帶著韭菜末爽脆口感的煎餅，輕松15分鐘美味上菜，一傢大小都很喜歡^_^