月月安紫米桂圓粥的做法怎麼做

簡介 女性朋友看過來 看過來...這一道是女性同胞一定要適當長期食用的料理。 當然...並非男性朋友就不能吃啦 (呵呵~) ，紫米桂圓粥是全傢人都適合享用的.... 自己的健康掌握在自己手裡!!!!! 材料

紫米 150公克,圓糯米 100公克,桂圓肉 50公克,米酒 30cc,水 2500cc,冰糖 100公克

做法

1、桂圓肉洗凈瀝乾，加入米酒抓拌均勻；

2、紫米洗凈後冷水浸泡約5小時，圓糯米洗凈後冷水浸泡約2小時，皆撈出瀝幹；

3、將紫米、圓糯米和2500cc的水放入鍋中，以大火煮滾後，改以小火再煮30分鐘；

4、step3再加入桂圓肉煮約15分鐘，最後加入冰糖攪拌至溶解即可。