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香蕉榛果巧克力法式薄餅(可麗餅)的做法怎麼做
時間:2019-10-19 08:52:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 沒有女生能抗拒金莎榛果巧克力的甜蜜滋味,再搭配軟Q的法式薄餅(可麗餅),你絕對不能錯過的法式風味。更多食譜請見《傢樂福官網/傢樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料
傢福榛果巧克力醬 適量,無鹽奶油50 公克,糖10 公克,牛奶500 公克,香蕉 適量,鹽2 公克,蛋3 個,中筋面粉225 公克
做法將無鹽奶油微波加熱,直至成液態狀。
將全部的面粉、蛋、糖、鹽放入盆中,並倒入奶油及100g的鮮奶
將所有材料均勻攪拌,並在攪拌過程中緩緩倒入剩餘的400g牛奶。
開小火,在平底鍋上抹些許奶油,後倒入適量面糊並旋轉鍋子,使面糊均勻分佈平底鍋上且呈圓型。
約30~40秒,出現些許烤紋後,再煎20~30秒
將薄餅放置盤中,抹上榛果巧克力醬及鋪上適量香蕉切片,最後把薄餅對折再對折即完成。
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