玉米蘑菇南瓜濃湯的做法怎麼做

簡介 去牛排餐廳都會喝到好喝又濃鬱的南瓜湯,把小孩不愛吃的食物藏進濃湯裡面,果然是高招,小孩開心的把濃湯喝光光喔~ 材料 南瓜278克 洋蔥85克 蘑菇50克 玉米粒50克 紅蘿卜25克 蒜頭2瓣 鹽適量 高湯500c.c. 鮮奶油100克 油少許 做法

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   材料如圖

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   鍋子加點油,放進蒜頭,洋蔥,紅蘿卜~洋蔥香味出來後,放入蘑菇,南瓜拌炒,接著加入500c.c.的高湯,等湯滾後,加入適量鹽巴,煮到熟透(約4分鐘)

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   等湯涼一點後,放進果汁機打成濃湯

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   把濃湯倒回鍋中,加入玉米粒,然後倒入鮮奶油(沒有的話,可用鮮奶代替),小火滾後就可以瞭~

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   香濃的玉米蘑菇濃湯就完成瞭~趁熱喝喔!