蓮藕核桃腰果湯的做法怎麼做

簡介 堅果是常見的零食和甜品食材，用於煮湯並不常見，但對於素食養生者，堅果是很好的煲湯食材。核桃是食療佳品，健腦補氣，腰果營養豐富，用來煲湯，不僅能夠增加人體所需的熱量，還可以讓素食菜肴營養更均衡。 材料 蓮藕1根 胡蘿卜2根 銀耳1朵 核桃100克 腰果100克 蜜棗3顆 鹽適量 做法

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   銀耳泡軟，然後去芯切塊。

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   蓮藕、胡蘿卜去皮切塊。

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   準備一鍋水，加入所有材料，用大火煮滾。然後轉小火，蓋上鍋蓋煮2小時。

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   加鹽調味即成。