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咖哩牛肉包的做法怎麼做
時間:2019-10-18 17:16:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 將牛肉+咖哩塊調味後加入肉包中,口感真不錯,外皮我將健康的地瓜泥一起拌入,看起來也食欲大開. 材料 地瓜泥30G 水150G 酵母2小匙 砂糖3大匙 中筋面粉350G 鹽1/4小匙 油1大匙 牛肉絲300G 洋蔥丁60G 水1大匙 咖哩塊1小塊 做法
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步驟1這次試用的產品好吸引人,因為SB的品牌我早就是愛用者,他們傢的產品品質很優價格又不貴,隻要付220的就可以有這麼多試用我覺得很劃算於是就參加瞭.
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步驟2先試傢中小孩最愛的不辣咖哩塊,先將咖哩塊1塊加入一大匙的水,放進微波10秒,溶化就可以使用,加入牛肉絲.洋蔥丁,一起拌勻就可以,不需要再其他調味,也不用加粉類,就可以將肉餡處理完成,地瓜蒸熟取泥狀
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步驟3處理面皮部分-將所有面皮材料放進盆中連同地瓜泥拌成光滑面團,放置醒30分鐘,取出分割成你要的大小,約12-13顆,揉成團蓋佈或鍋蓋發酵10-15分
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步驟4發酵10-15分會脹大
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步驟5桌上鋪粉,用搟面棍壓瓶包內餡
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步驟6放入蒸鍋中蓋鍋蓋休息30分,冷水開始蒸15-18分,留一小縫讓蒸氣出來,蒸好先別掀鍋蓋,冷卻一點再掀
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步驟7
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