親子活動-豆腐佈丁的做法怎麼做

簡介 做法簡單!小朋友都做得來! 今次介紹多一個親子活動給大傢吧! 豆腐對身體有益，黃豆含有豐富蛋白質 對皮膚好好!! 材料

豆腐 200g,牛奶 250ml,豆漿 250ml,淡忌廉 100ml,魚膠粉 2湯匙,糖 適量,紅豆蓉 隨意

做法

將豆腐用攪拌機打成漿

把水和魚膠粉混合至溶化，坐熱

開中火，將牛奶、淡忌廉、糖混合煮沸至出煙，熄火

把豆漿加入步驟1，然後將步驟3慢慢倒入步驟1中

然後，將魚膠水加入步驟四中拌勻

之後，把材料混合物用面包篩子過濾2次

最後，放入雪櫃冷藏2-3小時

食用的時候可以隨意加入各種適量的水果和紅豆蓉