酒粕鮭魚&鹽曲鱈鰈的做法怎麼做

簡介 少許油煎酒粕鮭魚就能輕松享受，熟成海鮮的美味， 烤箱15分鐘就能簡單品嘗鹽曲鱈鰈，熟成海鮮的鮮美滋味~~ 小茹的輕松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy246 材料 熟成海鮮酒粕鮭魚一盒 熟成海鮮鹽曲鱈鰈一盒 食用油少許 做法

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   熟成海鮮鹽曲鱈鰈:一盒裝裡面有兩片魚片，

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   魚片包裝袋不需拆開直接泡冷水，30分鐘即解凍，

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   鹽曲鱈鰈使用烤的方式烹調，1)退冰後拆開包裝袋，2)抹去魚片醬料，3)烤箱200度烤15~20分鐘即可。

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   如圖，用烤的方式烤盤上或烘焙紙抹點油，以防魚肉沾黏，

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   鹽曲鱈鰈:魚肉口感紮實Q彈，品嘗時使用筷子就能直接挾起魚肉，

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   熟成海鮮酒粕鮭魚:

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   魚片包裝袋不需拆開直接泡冷水，30分鐘即解凍，酒粕鮭魚使用香煎的料理方式，1)解凍後魚片醬料洗凈擦乾，2)不沾鍋抹上少許油，3)微火慢煎魚肉兩面，均勻上色即可。

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   如圖，不沾鍋我隻有抹上一點點油煎，

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   酒粕鮭魚:品嘗時完全不需額外使用醬汁，魚肉本身味道香氣非常足夠，咸度剛好，會一口接一口喔。

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    熟成海鮮酒粕鱈鰈:酒粕鱈鰈我使用香煎來烹調，有點...小NG....

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    熟成海鮮鹽曲鮭魚:鹽曲鮭魚一樣使用香煎來烹調。