黃帝豆燉鳳爪的做法怎麼做

簡介 爸爸種的黃帝豆收成後立刻剝殼冷凍，煮起來吃風味不變！整年都有黃帝豆吃！鳳爪有豐富的膠質吃的美美！ 材料 鳳爪5隻 黃帝豆150克 丸子4～5個 薑片4片 蔥末（香菜）適量 鹽適量 水4杯 做法

1. 
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   鳳爪洗凈剪去尖爪，切成兩半

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   鳳爪加冷水煮至雜質冒出（不用滾），洗凈備用

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   除瞭蔥末和鹽巴，其他材料放入壓力鍋內

4. 
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   壓力鍋轉二段，上汽後轉小火煮七分鐘後關火

5. 
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   自然泄壓後開蓋加入蔥末（或香菜）和鹽調味

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   上桌