醬油燒高麗菜的做法怎麼做

簡介 我比較少吃到用醬油調味的高麗菜， 不過朋友做給我吃，發現味道不錯。 材料

高麗菜 適量,臘肉或三層肉 5~10片,蔥 2支,鹽 半匙,薄鹽醬油 適量

做法

1、高麗菜洗幹凈，手撕可入口大小。臘肉（或三層肉）切薄片，蔥切2cm小段。

2、起鍋熱油，爆香蔥、臘肉（或三層肉），然後加入高麗菜扮炒到變軟，加醬油適量（自己看看加多少，若不確定就慢慢加，一邊試味），稍微煨煮起鍋。