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奶油蘑菇鱸魚排附香芹馬鈴薯的做法怎麼做
時間:2019-10-18 12:42:45 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 健康飲食。 材料 鱸魚2片 紅蔥頭2顆 白蘑菇3顆 基礎高湯全部 鮮奶油120cc 奶油少許 馬鈴薯2顆 義大利香芹1支 鹽少許 胡椒少許 做法
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蘑菇去角切片備用。
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馬鈴薯去頭尾。
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馬鈴薯一開4泡水
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鱸魚去魚鱗跟清理
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鱸魚去骨
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然後去皮
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魚骨頭熬高湯
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紅蔥頭切碎
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義大利香芹碎
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魚肉下方放紅蔥碎,鹽.胡椒.奶油.白葡萄酒 ,熬好的高湯到入裡面 用鋁箔紙包住 放入烤箱 200度
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奶油+鮮奶油+白蘑菇
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擺盤。
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