簡易糖醋魚的做法怎麼做

簡介 簡單出好菜~~ 色、香、味俱全很適合過年或傢中宴客！！ 材料 赤鯮魚一尾 香菜適量 番茄醬適量 蒜末適量 糖適量 薑末適量 蔥末適量 鹽適量 醬油適量 做法

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   下油鍋煎赤鯮魚

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   將魚翻面煎熟(可以拿筷子試看看魚肉是否熟瞭，隻要容易剌穿魚肉就是好瞭)

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   把香菜、蔥、蒜、薑切末備用

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   再下番茄醬、醬油、糖、鹽和切好的備料混在一起即可(調味料比例可按自已喜好，番茄醬：醬油=2:1)

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   最後把調好的調味料淋在魚上~~美味上桌！！