黑胡椒豬排的做法怎麼做

簡介 我還蠻愛食材混搭風的！所以我的黑胡椒豬排就不單單隻是豬排而已，加上山珍跟海味，整道菜就豐富瞭起來！搭上粗粒黑胡椒，真是下飯又下酒呀!!!! 材料 超嫩雪花豬排2塊 蒜片2瓣 蘑菇5個 蛤蜊200克 米酒少許 粗粒黑胡椒適量 鹽少許 做法

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   超嫩雪花豬排兩面灑上鹽與黑胡椒後，下鍋煎至兩面金黃

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   將肉片切塊後擺盤

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   用煎肉剩的油，下蒜片爆香

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   切片的蘑菇下鍋快炒

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   放入蛤蜊後，加上少許米酒與水

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   蛤蜊燒開後，灑上黑胡椒粉調味即可!!

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   金黃酥脆又軟Q的豬排，是不是很誘人呀!!!