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情人節生巧克力的做法怎麼做
時間:2019-10-17 20:18:35 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 人氣不敗的生巧克力,做法也相當簡單,在情人節這天做給另外一半吧。 材料 黑巧克力100g 鮮奶油60g 蜂蜜1大匙 無鹽奶油10g 無糖可可粉適量 做法
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將巧克力切碎備用。
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把鮮奶油加熱煮滾。
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倒入巧克力裡攪拌均勻。
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天氣太冷的時候,巧克力就會很難融,可以隔水加熱一下。
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趁熱把奶油加入攪拌均勻。
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加入蜂蜜拌勻。
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倒入鋪好烘焙紙的容器裡,放入冰箱冷藏至少2個小時。
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取出巧克力把邊緣不整齊的切下,再依序切成小塊。
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將可可粉先過篩,再把巧克力均勻的沾裹上可可粉。
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將巧克力放在紙托上即可。
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也可放在包裝盒裡就可送人瞭。
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親手做的最有誠意瞭,快動手做看看吧。
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成品。
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