濃濃花生香餅幹的做法怎麼做

簡介 喜歡花生醬的濃濃香味嗎? 每次都吃花生醬塗吐司感到膩瞭嗎? 試試看一咬下去花生香彌漫口中的美好滋味吧! 材料 花生醬90g 低筋面粉25g 糖粉25g 低筋面粉110g 可可粉30g 砂糖60g 鹽0.5g 泡打粉2g 雞蛋20g 無鹽奶油60g 做法

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   準備食材，先制作分組1的花生醬內餡，先將花生醬與糖粉面粉(不需過篩)攪拌均勻放入冰箱冷藏30分鐘使其變硬。

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   將分組2的奶油先加熱融化後與砂糖及鹽攪拌均勻，雞蛋打散加入，再加入面粉(不須過篩)攪拌至無顆粒狀。

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   分組2的可可面團搓圓壓平後將冷藏過後的花生內餡搓成圓球包在裡面。

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   放入預熱180度的烤箱烤15分鐘即可。

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   如果喜歡原味的朋友就將低筋面粉增加至130g即可。

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   一咬下去的內餡就像這樣花生香在口中散開喔~