客傢桔醬回鍋肉的做法怎麼做

簡介 回鍋肉有瞭客傢桔醬的加持 除瞭原來的醬油香氣之外 還有酸桔果香和自然酸味的醬汁包裹著食材 叫人忍不住又多吃瞭兩碗飯 隨手加入的味道 滋味無窮 材料 高麗菜100g 豬肉(切片)50g 豆幹(切片)3塊 胡蘿卜(切片)適量 蒜頭2瓣 紅辣椒適量 蔥適量 客傢桔醬2湯匙 醬油1湯匙 水適量 做法

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   熱鍋加入少許油,蒜頭和紅辣椒爆香,再將豬肉和豆幹入鍋拌炒,依序再加入胡蘿卜,高麗菜炒熟 加入水,客傢桔醬和醬油調味(依照個人喜好增減),等收幹醬汁即完成!