佈朗尼+巧克力綜合口味餅幹的做法怎麼做

簡介 想吃佈朗尼，又想吃巧克力餅乾，就來個綜合口味的佈朗尼、巧克力餅幹！調杯冰摩卡來搭配吧！ 材料 ［佈朗尼］無鹽奶油110克 ［佈朗尼］細砂糖70克 ［佈朗尼］低筋面粉100克 ［佈朗尼］可可粉40克 ［佈朗尼］泡打粉4克 ［佈朗尼］雞蛋1顆 ［佈朗尼］黑巧克力25克 ［佈朗尼］核桃25克 ［佈朗尼］葡萄幹20克 ［巧克力］無鹽奶油110克 ［巧克力］細砂糖90克 ［巧克力］低筋面粉150克 ［巧克力］泡打粉4克 ［巧克力］雞蛋1顆 ［巧克力］巧克力水滴40克 做法

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   ［佈朗尼］無鹽奶油在室溫放軟與細砂糖攪拌約2分鐘至顏色稍微變白

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   ［佈朗尼］粉類過篩拌勻

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   ［佈朗尼］雞蛋放在小碗打勻、核桃裝入塑膠袋以桿面棍壓碎、黑巧克力以弱微波加熱2分鐘融化成液狀 ［佈朗尼］將2粉類、3及葡萄幹加入1中拌勻成面團

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   ［巧克力］無鹽奶油在室溫放軟與細砂糖攪拌約2分鐘至顏色稍微變白

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   ［巧克力］5加入過篩面粉、泡打粉、雞蛋拌勻；再加入巧克力水滴拌勻

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   160度預熱烤箱10分鐘,烤盤鋪上烘培紙 拿3隻茶匙，一隻舀佈朗尼面糊，一隻舀巧克力面糊並合並在佈朗尼面糊上，再用另一隻將面糊移至烤盤紙

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   戴上手套將餅幹整形成圓形、壓扁再用模型壓成圓形，烤箱烤20分鐘即可

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   做成冰淇淋夾心餅幹也很好吃喔！