山藥海鮮煎餅的做法怎麼做

簡介 簡易版的海鮮煎餅,不用準備太多的材料, 又多加瞭蔬菜的清甜,也可以搭配喜好的沾醬一齊食用 材料 透抽2尾 山藥30g 高麗菜1/5顆 紅蘿卜50g 洋蔥1/4顆 面粉100g 蛋1顆 鹽適量 味淋適量 胡椒粉適量 高湯適量 做法

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   山藥蒸熟壓成泥,透抽切條.高麗菜.紅蘿卜.洋蔥切成絲

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   山藥蒸熟壓成泥,透抽切條.高麗菜.紅蘿卜.洋蔥切成絲加 面粉. 蛋.味醂.塩.高湯攪拌均勻

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   全部材料一起下鍋, 放少許油, 用小火煎熟即可食用