法芙娜巧克力煉乳的做法怎麼做

簡介 之前分享過自制煉乳， 這次來做個巧克力口味， 我用法芙娜的無糖可可粉制作， 味道很香很濃鬱， 非常好吃！ 其實做出來的感覺蠻像巧克力醬， 說它是巧克力醬也可以， 喜愛巧克力的人， 請試試看這個美妙的口味。 材料 鮮奶200g 白砂糖75g 無糖可可粉15g 做法

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   把所有材料全部倒在一個幹凈深鍋裡。

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   大火煮滾到沸騰後，立即改為小火。

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   用小火慢慢熬煮，要經常的一直攪拌它，以免燒焦或是結塊，不要煮到感覺很難推開的濃稠狀，因為放涼後它會變得硬些，煮得太稠的話，放涼後的成品會硬到有點像糖果，我煮瞭12分鐘左右就覺得差不多瞭。

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   煮好後趁熱馬上倒入幹凈的耐熱保鮮盒裡，不要等到涼瞭再倒，因為放涼之後它的質地會變得較稠，不好倒。等到煉乳在保鮮盒裡完全涼透之後，就可以蓋上盒蓋，放入冰箱保存。

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   每次要吃的時候，要用幹凈的湯匙去挖取，才不會污染整盒煉乳造成敗壞。隻要保持煉乳的幹凈，冷藏保存可以放上好長一段時間。