五福臨門壽喜燒的做法怎麼做

簡介 過年是傢庭團聚的重要日子之一，利用各式各樣的食材，簡單準備就能做出這道「五福臨門」菜色；不用大火快炒、不用繁復手續，就能吃得吉利又美味、吃得健康又簡單，和ching一起動手做這道簡單又美味，健康無負擔的年菜。 各式各樣的蔬菜、水果都是容易取得，加上當季盛產，新鮮又美味，搭配火腿寓意更佳，利用橄欖油和谷盛壽喜燒醬汁來調整食材的口感，讓人有更豐富層次的口感，值得你跟傢人分享。 材料 蘋果1顆 紅蘿卜1/2條 杏鮑菇(大的)1根 玉米粒罐頭少許 火腿1/2條 橄欖油少許 谷盛壽喜燒適量 做法

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   利用刀子將蘋果1/4處頭部切下來，中間以湯匙挖空做盅。取出的蘋果切丁備用。

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   將紅蘿卜去皮切丁、杏鮑菇洗凈切丁、火腿切丁備用，煮一鍋水將準備好的食材，依先蔬菜、後肉類的順序川燙一下，瀝幹備用。

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   將蘋果丁、紅蘿卜丁、杏鮑菇丁、火腿丁和玉米粒一起拌勻。

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   準備一小碟，倒入少許橄欖油和谷盛壽喜燒。

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   在蘋果盅內裝入拌好的食材，多餘的食材擺在盤上，食用前取小碟盛裝，淋上調好的醬汁就可以享受五福臨門的滋味嘍。