番茄盅沙拉的做法怎麼做

材料

原料：大番茄2個，雞胸肉1塊，小洋蔥1個，醃橄欖少許

配料：鹽1/4茶匙，橄欖油1大匙，胡椒粉少許，新鮮/幹迷迭香少許

做法

1、雞胸肉撒鹽，烤/煎/煮熟後，切丁備用；

2、番茄切去頂部1/4，用小匙將內部挖幹凈；

3、頂部與挖出的內餡切碎瀝去部分汁後備用；

4、洋蔥與橄欖切小丁；

5、將所有切出的原料與配料混合，裝回番茄盅裡；

6、上面撒些迷迭香，放上整顆橄欖裝飾即可。