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檸檬磅蛋糕♥!!!的做法怎麼做
時間:2019-10-16 20:21:42 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 Lemon Pound Cake-檸檬磅蛋糕♥!!! 好愛這有檸檬清香的檸檬磅蛋糕~ 現擠的檸檬汁與蛋糕陷烘培烤出,紮實口感蛋糕中,有奶油和檸檬清香,非常美味! 口感很獨特,和傢人好友一起分享這甜蜜,搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的檸檬磅蛋糕喔♥ 材料 雞蛋4顆 室溫無鹽奶油200g 面粉220g 砂糖200g 泡打粉1茶匙 檸檬皮少許 檸檬汁半顆 做法
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烤箱預熱至350ºF/170ºC
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準備和料
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將 200g 室溫無鹽奶油攪拌至軟身就可以
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加入 200 g 砂糖再攪拌均混。
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再加入 4 顆雞蛋攪拌.
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加檸檬皮攪拌
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加入檸檬汁
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最後加入 220g面粉 & 泡打粉
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攪至面糊混合好沒有粉粒就可以
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用軟牛油塗抹模身,倒入少許面粉在模內,會方便脫模。
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再將面糊倒入模內.
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放入預熱170ºC的烤箱內
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烘烤約1小時;需註意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.
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或牙簽直插入蛋糕的中心出來是幹凈的就完成瞭.
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烘烤好拿出來等涼.
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就是淡淡檸檬香的 Lemon Pound Cake-檸檬磅蛋糕♥!!!
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涼後,再脫烤模!~
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好愛這有檸檬清香的檸檬磅蛋糕~
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有現擠的檸檬汁與蛋糕餡烘培烤出,紮實口感蛋糕中,有奶油和檸檬清香,非常美味!
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口感很獨特,和傢人好友一起分享這甜蜜,很幸福!~
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搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的檸檬磅蛋糕喔♥
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Bon Appétit & Enjoy!!!
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