電鍋料理"豆腐蔥花蝦 "的做法怎麼做

簡介 夏天就是喜歡簡單清爽的料理 加上用蒸的少油煙也保留瞭食物的天然美味 做法輕松不麻煩 花點心思妝點一下 拿來當宴客菜也不失面子哦~ 材料 雞蛋豆腐1盒 草蝦仁適量 薑末少許 蔥花適量 太白粉少許 米酒1大匙 味霖1大匙 雞粉1小匙 胡椒粉少許 做法

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   將蝦仁去除腸線處理幹凈，切成小丁狀，用所有調味料醃漬入味。將盒裝雞蛋豆腐切成6片，擺於盤上，在豆腐表面抹上少許太白粉。

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   用湯匙舀適量調好的蝦仁擺在豆腐表面，放入電鍋蒸架上。外鍋水半杯，蒸煮7~8分鐘...完成後再擺上蔥花即可。

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   好吃鮮美又快速的電鍋料理 喜歡的趕快試試看哦~~