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酸辣花枝餃湯的做法怎麼做

時間:2019-10-16 18:01:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 花枝餃有別於之前常吃的餃類,對於加入料裡當然也讓婆婆媽媽想要來點不一樣的.... 直接想到的就是最快速又好喝的酸辣湯瞭~ ^^~ 材料 花枝餃1盒 鮮香菇2朵 竹筍1支 紅蘿卜1/4條 木耳1朵 雞蛋1個 青蔥1支 調味:太白粉水適量 調味:烏醋適量 調味:雞精粉適量 調味:白胡椒粉適量 做法
    • step1
    1

    將竹筍、紅蘿卜、木耳切成絲,鮮香菇切片,青蔥切成蔥花,蛋打散,調好太白粉水備用。

    • step2
    2

    起鍋熱油先下香菇爆香,再下筍絲稍為拌炒後,木耳絲及紅蘿卜絲再入鍋一起炒。

    • step3
    3

    接著就可以倒入水,並蓋上鍋蓋。

    • step4
    4

    煮至沸騰後就可以下花枝餃瞭。

    • step5
    5

    加入烏醋及雞精粉,再將打散後的雞蛋淋入。

    • step6
    6

    用太白粉水勾芡。

    • step7
    7

    加入白胡椒調味。

    • step8
    8

    再灑上蔥花即可。

    • step9
    9

    美味的酸辣花枝餃湯完成啦~

    • step10
    10

    上桌

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