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番茄肉燥的做法怎麼做

時間:2019-10-16 17:59:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 買瞭半斤絞肉拿瞭部份加顆番茄熬煮出的肉醬拿來拌面拌飯都不錯吃哦! 材料 絞肉150g 洋蔥丁少許 番茄丁1顆 薑黃粉1/8t 醬油1T 蒜泥1T 適量 義大利香料1t 冰糖1t 米酒2T 做法
    • step1
    1

    少許油炒絞肉&洋蔥丁等洋蔥丁變透明絞肉變白色,加入薑黃粉拌炒後放入番茄丁、調味料A炒香後倒入砂鍋(也可直接煮不換砂鍋哦!)

    • step2
    2

    加入調味料B等煮滾後轉最小火煮約10分鐘即可

    • step3
    3

    撈起浮在上頭的泡沫渣渣即可

    • step4
    4

    拌面線吃

    • step5
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    搭配辣蘿卜、燙青菜一個人吃剛好~

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