韓式烤肉的做法怎麼做

簡介 英國的亞洲超市裡,一定買得到韓國辣醬,經韓國同學推薦後才知道妙用無窮! 在臺灣的朋友可以在網拍上找到,一公斤一兩百塊左右,是非常實惠又實用的調味料~不管是炒飯炒年糕石鍋拌飯..通通用得上喔! 此道自創的韓國烤肉非常適合party食用,記得準備冰啤酒喔! 材料

豬裡肌肉 200公克,生菜 一大盤,蔥 一把,韓國辣醬 三大匙,糖 一大匙,醬油 一匙,大蒜 一瓣

做法

1、豬裡肌肉切成一公分厚,適口大小,拌入醃料,醃十分鐘

2、醃肉的時間用來洗菜,擺盤, 把菜高高堆起比較有歡樂的氣氛

3、三大匙辣醬加入一匙糖攪拌均勻,裝到小碟子裡

4、用少許的油煎肉, 裝盤, 撒上一大把蔥, 收工!