簡單蔬菜米粉湯的做法怎麼做

簡介 不需要太多調味料，隻要花一點時間讓蔬菜煮出自己的甜味，簡單健康 材料 番茄1 蘑菇1 洋蔥1/4 馬鈴薯1/2 紅蘿卜1/3 南瓜適量 鹽、油適量 柴魚高湯粉適量 米粉或面1~2份 做法

1. 
   1

   〔炒菜〕先熱鍋，把所有的蔬菜調味、稍微炒過。

2. 
   2

   〔燉煮〕直接在鍋子裡加水，先讓湯煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋，煮九十分鐘。

3. 
   3

   〔煮面／米粉〕湯煮好後，拿另外一個鍋子煮想吃的面或米粉，煮好再加進剛剛的蔬菜湯裡。（也可以直接用蔬菜湯煮米粉，可是我想把湯分兩餐吃，不想要看到有米粉漂在下一餐的湯裡）