傢常湯面的做法怎麼做

簡介 今天用排骨沒有用全雞，沒有韭菜就把蔥、芹多放一點，home made 就是有什麼放什麼 材料 排骨隨喜 油面一斤 紅蔥豬油一湯匙 鹽巴一撮 醬油一湯匙 味素（可省略）一撮 芹菜碎隨喜 蔥碎隨喜 做法

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   煮滾一鍋排骨湯（有拜拜煮雞的湯更好）這鍋容量4QT，可供3-5人享用

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   碗公依序擺上紅蔥油、鹽巴、味素（可省略）、醬油、最後是芹菜與蔥末

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   中大火煮滾一鍋水、依序放下面條與韭菜（任何喜歡的菜）、菜好即可起鍋

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   撈起的面要盡快攪拌，開動前再盛湯

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   完成