新鮮鳳梨200公克,檸檬1個,水200cc,細砂糖50公克,玉米粉1茶匙
1.檸檬洗凈榨汁備用。
2.新鮮鳳梨去皮去芯後切成丁狀,放入果汁機加水打成汁,再倒入不�鋼鍋中,加檸檬汁以中火煮滾。
3.轉小火,加入砂糖繼續熬煮5分鐘,最後用玉米粉勾芡即可。