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焗烤鮮蝦花椰 【Classico義大利面醬~香濃白醬】的做法怎麼做

時間:2019-10-16 08:48:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是法式咸派的餡,可省去派皮部份,就是ㄧ道好吃的佐菜喔。可加入玉米或南瓜,增加甜味喔。^^ FB ↓↓↓↓↓ http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料 蝦仁100g 花椰菜100g 玉米粒120g 馬鈴薯半顆約80g Classico義大利面醬~香濃白醬5大匙 黑胡椒粉適量 帕瑪森起司20g 無鹽奶油少少 做法
    • step1
    1

    取ㄧ鍋水燒開。等待時間,處理食材。馬鈴薯切小丁,花椰菜撿小朵。蝦仁切丁。玉米粒可用新鮮或罐頭都可。

    • step2
    2

    水滾後,燙熟花椰菜及馬鈴薯小丁。

    • step3
    3

    取另ㄧ鍋加入少少奶油。

    • step4
    4

    奶油融化後,炒蝦仁丁及玉米粒。

    • step5
    5

    蝦仁轉紅後,加入步驟2川燙好的花椰菜及馬鈴薯小丁。

    • step6
    6

    加入Classico義大利面醬~香濃白醬,攪拌均勻。加進ㄧ些黑胡椒粉調味。若過乾,可加些水或高湯。

    • step7
    7

    拌好的料,放入烤盤,加上起司。進烤箱,200度C烤到起司金黃。

    • step8
    8

    【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!

    • step9
    9

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