一品夫人壓力鍋--自制豬油的做法怎麼做

簡介 基於現在越來越多食安問題，一品夫人也要為您的健康把關！ 我們最早的觀念都停留在豬油就是用炸的，不僅溫度與火候比較難以掌控，萬一油溫過高，也容易產生致癌物。 材料 肥豬油1斤10兩 5L活力原味鍋1臺 做法

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   先將內鍋裡放入一個低的蒸架

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   拿一個比內鍋小的鍋子，並使用烘培用紙完整將其封好(因烘焙用紙比較耐高溫)

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   選料理模式【全雞】，等保溫燈恒亮，安全鎖完全落下，即可開蓋

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   開蓋後的豬油，可以直接過濾後，待放涼再冷藏。(過濾時，濾網千萬不要含水份)