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葡萄柚冰沙的做法怎麼做
時間:2019-10-15 19:35:49 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 研究指出葡萄柚能夠降低體內膽固醇,其種子亦有抗氧化成份。。由於葡萄柚的升糖指數較低,以葡萄柚作主要元素的葡萄柚飲食法被指能夠協助代謝系統燃脂。 材料 葡萄柚(榨汁2+果肉1)3個 橙花露2-3滴 楓糖或蜂蜜適量 氣泡水200ml 檸檬汁少許 做法
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首先將葡萄柚洗凈擦乾,刨下其中一個葡萄柚皮屑備用2個葡萄柚榨汁約為300ml
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滴入2-3滴橙花露,增添香氣如果沒有也可省略
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依個人喜愛的酸甜度,使用楓糖或蜂蜜調味
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加入氣泡水或汽水(但因汽水糖份過高,較不建議使用)
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擠少許檸檬增加清新味道
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倒入容器中,可加入些許果肉及皮屑,放入冰箱冷凍結凍後每隔一小時取出,用叉子刮松,使空氣進入,口感更好此動作需重復3-5次
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接下來就是裝備部份第三個葡萄柚取出果肉取一個杯子,將葡萄柚沿著杯緣擦一圏
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盤中撒上一些細砂糖及葡萄柚皮屑將沾溼的杯緣沾黏一圏
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裝入冰沙,再以葡萄柚果肉、皮屑點綴
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葡萄柚冰沙預先準備好,待有客人來訪或宴會時,隻要稍加裝飾,立刻可端出超美的粉橘色冰品?~
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