高昇排骨醬的做法怎麼做

簡介 除高昇排骨外，以類似三杯的作法，烹煮雞肉、小卷等，也相當美味。 材料

米酒1大匙，糖2大匙，烏醋3大匙，醬油4大匙，水5大匙

做法

1.)高昇排骨的熬煮方式很簡單，隻要將所有的材料熬煮到微微成濃稠狀即可。高昇排骨醬是因作法而得名，1大匙酒、2大匙糖、3大匙醋、4大匙醬油、5大匙水，有步步高昇的涵意，所以稱之為高昇排骨醬。